Actualidad

Taiwán acusa a China de interferencia

El Comité Olímpico de Asia Oriental (EAOC, sus siglas en inglés) revocó el 24 de julio el derecho de la ciudad de Taichung, ubicada en el centro de Taiwán, de ser sede de la primera edición de los Juegos Juveniles de Asia Oriental 2019. La decisión, difundida por la Oficina Comercial y Cultural de Taipei en Argentina, fue adoptada durante una reunión extraordinaria celebrada en Pekín. El EAOC está compuesto por China, Taiwán, Corea del Sur, Corea del Norte, Hong Kong, Macao, Japón y Mongolia. La presidenta de Taiwán, Tsai Ing-wen, condenó la presión de China sobre el organismo. La calificó de “descarada y cruda intromisión de la política en los deportes” y afirmó que “el boicot arbitrario de China no alterará la autodeterminación del pueblo de Taiwán de avanzar hacia el mundo”. A su vez, el alcalde la ciudad taiwanesa perjudicada, Lin Chia-lung, acusó a China de haber presionado a los otros miembros del EAOC para la cancelación, motivada, señaló, por “factores políticos”. En un comunicado, Lin atribuyó esa decisión del EAOC a la (leer más)

Política

La encrucijada de Vietnam

Sonaron las alarmas en China cuando el primer ministro de Vietnam, Nguyen Xuan Phuc, estrechó en enero la mano de su par de Japón, Shinzo Abe, y en mayo la del presidente de los Estados Unidos, Donald Trump. Ambas reuniones no sólo hicieron sonar las alarmas de China por el virtual realineamiento estratégico de un vecino con el cual comulga ideológicamente y mantiene lazos comerciales, sino también por el diferendo del Mar de China Meridional (Mar del Este, según la cartografía vietnamita). Un mar de 3,5 millones de kilómetros cuadrados, salpicado de islas artificiales diseminadas por China, cuya soberanía reclama media docena de países. En esas aguas encrespadas, sobre las cuales la Corte Permanente de Arbitraje de La Haya falló a favor del reclamo de Filipinas en 2016, hubo mucho oleaje en poco tiempo. Un buque de guerra norteamericano navegó a 12 millas náuticas de dos de las islas artificiales chinas. Guardias costeros de Vietnam y de Japón realizaron un simulacro de prevención de la pesca ilegal. Y casi en forma simultánea, en otras latitudes, (leer más)

Actualidad

Manjares de Taiwán en Buenos Aires

Como Taiwán es una isla, los recursos culinarios provienen principalmente del mar. Mariscos, langostas, cangrejo ranina, cangrejo nadador, mero, sashimi y atún Thunnus obesus, entre otros, se imponen en el menú. ¿Cómo prepararlos? De explicarlo y demostrarlo se encargaron los maestros Pai Chia Hao y Lin Pei Yuan, con medallas internacionales que acreditan su talento. Los presentó el embajador Huang Lien-Sheng, director general de la Oficina Comercial y Cultural de Taipei en Argentina. Color, aroma y sabor En su visita a Argentina, los chefs de Taiwán presentaron tres platos: lechuga wrap de langostino, un besugo de nombre incierto y calamar de las tres tazas. En tres pasos, precisamente, tres manjares, servidos en el restaurante Buddha BA, de la ciudad de Buenos Aires. Luego dieron una clase en el Colegio de Gastronomía Gato Dumas. La cocina de Taiwán está ligada a la de China continental, pero, según explicaron, poco a poco está logrando su autonomía. Las innovaciones, como en otras gastronomías, respetan las tradiciones, e imponen nuevos ingredientes y platos más elaborados, sean al vapor, al (leer más)

Actualidad

M¡longa en Taiwán

El grupo de tango, con su caprichoso signo de admiración en lugar de la letra i en el nombre, se presentará por primera vez en Asia Doce bailarines en escena y cinco músicos en vivo, todos argentinos, componen M¡longa, maravillosa mezcla de tango tradicional y contemporáneo creada por el coreógrafo belga Sidi Larbi Cherkaoui. M¡longa, que lleva tres años de giras por el exterior, se presentará por primera vez en Asia. Será entre el 1 y el 3 de abril en el National Theatre and Concert Hall de Taiwán como parte del Taiwan International Festival of Arts 2016. En un ensayo general realizado en Buenos Aires con la presencia del embajador de Taiwán, Lien-Sheng Huang, parte del elenco de M¡longa desplegó su arte al ritmo de un dos por cuatro indexado. Una genialidad propia de bailarines excelsos que, además de ese talento, despliegan otro: la coreografía al compás de la música de los compositores Fernando Marzán y Szymon Brzóska. Son seis parejas, una sola de tango clásico. Se encuentran y se desencuentran procurando transmitir un (leer más)

Economía

China conquista América

La presunta crisis terminal del capitalismo, mil veces declamada y celebrada por presidentes de países de América latina que no dejan de ser capitalistas a pesar de su retórica anticapitalista, no parece entusiasmar a China. En el gigante asiático, uno de los pocos que se jacta de su sistema comunista, las fortunas de la nieta del padre de la Revolución Cultural, Mao Tse-tung, y de otros millonarios dignos de la revista Forbes crecen en forma impúdica, ahondando la desigualdad. De cada viaje a Pekín y Shanghai regreso con la impresión de haber visto el lujo y la miseria, pocas veces el término medio, en el país más poblado del planeta. En parte, China es más capitalista que los Estados Unidos, Europa y algunos de sus vecinos asiáticos, como Japón y Corea del Sur. La idiosincrasia y la geografía configuraron un país milenario que siempre actuó a la defensiva, actitud plasmada en las artes marciales y en la Gran Muralla. Su autoproclamado “ascenso pacífico” se ve acompañado ahora de la incursión diplomática y económica en dominios (leer más)